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Percorso di sperimentazione della stagionatura dei formaggi nelle miniere di Dossena (CHEESEMINE)

Principal Investigators:
  • stefano CATTANEO
Financing institution:
REGIONE LOMBARDIA - Agricoltura
Type:
RL_DG-AGR - Bandi DG Agricultura
Project leader:
UNIVERSITA' DEGLI STUDI DI MILANO
Year:
2019
Duration:
30
Status:
APERTO
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